da assessoria de imprensa da Prefeitura de Sorocaba
Com a participação de 20 alunos, começa no próximo dia 23 o curso "Alimente-se Bem", realizado pela Universidade do Trabalhador Empreendedor e Negócio (Uniten), em parceria com o Sesi. Com aproximadamente 10 horas de duração, o curso será desenvolvido na carreta de culinária da Uniten, que ficará estacionada no pátio da unidade, à Avenida General Osório, 1.840.
O curso consiste em aulas teóricas e práticas demonstrativas com receitas diversas ensinando a preparar sucos e saladas. Os alunos irão aprender a preparar receitas leves e saudáveis para melhorar a alimentação própria e da família, além de incluir novos alimentos e sabores às suas refeições.
O Programa Alimente-se Bem tem o compromisso de repassar orientações para uma alimentação saudável, prática e utilização das partes não convencionais dos alimentos, ressaltando a importância dessas preparações para a saúde, bem-estar e melhoria da qualidade de vida.
Os participantes também vão conhecer princípios da alimentação saudável, informações nutricionais de cada alimento utilizado em aula, entre outros assuntos. As aulas, que acontecem na carreta de culinária da Uniten prosseguem até o dia 30 de janeiro, sempre das 8h30 às 13h30.