da assessoria de imprensa da Prefeitura de Sorocaba
Sorocaba está na final do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, organizado pela Secretaria de Turismo, e que, nesta sexta-feira (6), reúne na capital paulista os dirigentes de cultura e turismo das cidades classificadas para um bate-papo acerca do fomento turístico no interior e para tratar da edição estadual do evento, que acontecerá nos dias 29 e 30 deste mês.
O secretário da Cultura e Lazer, José Simões de Almeida Junior, vai representando o município que teve a participação de pelo menos três empresas de alimentação: Costela é o Nome, Padaria Real e Mandala Choperia. O objetivo do festival é difundir e valorizar cardápios que tenham alguma relação com as características econômicas, de produção agropecuária ou, principalmente, com a cultura local.
O Festival Gastronômico Sabor de São Paulo estima receber um público de 30 mil pessoas no último final de semana de junho. O evento começou há cinco meses quando ocorreram seis etapas regionais e foram definidos os melhores pratos de cada localidade.