Agora é Sorocaba que recebe o sabor de SP
21/3/2013 - Sorocaba - SP
da assessoria de imprensa
O Festival Gastronômico Sabor de SP vem movimentando o setor em todo Estado paulista. Agora chegou a vez do município de Sorocaba receber este evento no próximo dia 27 de março, quarta-feira, que identificará os cinco melhores pratos da região que irão para a final do festival no mês de junho, na Capital paulista.
Esta iniciativa, da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo em parceria com a Revista Prazeres da Mesa e apoio do Senac, vem ao encontro da importância do setor gastronômico, que é um dos mais relevantes da atividade turística do Estado. Vale ressaltar que esta ação, que envolve nossa diversificada e saborosa gastronomia paulista, já classificou as melhores receitas de São Carlos, Bauru e São José do Rio Preto, com destaque para a utilização dos produtos agropecuários produzidos em cada região.
E tudo vai acontecer nas dependências do Senac de Sorocaba na Avenida Cel. Nogueira Padilha, 2392 - Vila Hortência, com uma especial Aula de Cozinha, gratuita, com o Chef Padrinho João Belezia no mesmo dia 27 de março, das 15 às 17 horas. No cardápio, como entrada - conserva de lambari e pão de milho; prato principal - Galinha de angola com quirera de milho branco e charque e, de sobremesa Creme de café com crocante de melado de cana de açúcar. Os interessados podem se inscrever pelo site: www.sabordesaopaulo.com.br ou pelo Senac – telefone: (15) 3412-2500. As vagas são limitadas.
“Na verdade este projeto está desvendando histórias, fornecendo informações culturais, revelando o convívio na realização dos pratos com os produtos da terra, promovendo desta forma a culinária regional paulista no seu melhor estilo”, ressalta o secretário de Turismo do Estado, Cláudio Valverde. “Todas as receitas dos vencedores terão lugar garantido no Guia Turístico-Gastronômico Sabor de SP que será lançado pela Secretaria de Turismo em distribuído em agências de turismo, trade, órgãos vinculados ao setor e com direito a uma página na internet”, completou o secretário.
SERVIÇO
Eliminatória Festival Sabor de SP
Cidade-Anfitriã - Sorocaba
Data – 27 de março de 2012, quarta-feira.
Chef Padrinho: João Belezia
Aula de Cozinha – dia 27 de março, das 15 às 17 horas.
Endereço Senac: Avenida Cel. Nogueira Padilha, 2392 - Vila Hortência, Sorocaba.
Tel.: (15) 3412-2500.
O Festival Gastronômico Sabor de SP vem movimentando o setor em todo Estado paulista. Agora chegou a vez do município de Sorocaba receber este evento no próximo dia 27 de março, quarta-feira, que identificará os cinco melhores pratos da região que irão para a final do festival no mês de junho, na Capital paulista.
Esta iniciativa, da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo em parceria com a Revista Prazeres da Mesa e apoio do Senac, vem ao encontro da importância do setor gastronômico, que é um dos mais relevantes da atividade turística do Estado. Vale ressaltar que esta ação, que envolve nossa diversificada e saborosa gastronomia paulista, já classificou as melhores receitas de São Carlos, Bauru e São José do Rio Preto, com destaque para a utilização dos produtos agropecuários produzidos em cada região.
E tudo vai acontecer nas dependências do Senac de Sorocaba na Avenida Cel. Nogueira Padilha, 2392 - Vila Hortência, com uma especial Aula de Cozinha, gratuita, com o Chef Padrinho João Belezia no mesmo dia 27 de março, das 15 às 17 horas. No cardápio, como entrada - conserva de lambari e pão de milho; prato principal - Galinha de angola com quirera de milho branco e charque e, de sobremesa Creme de café com crocante de melado de cana de açúcar. Os interessados podem se inscrever pelo site: www.sabordesaopaulo.com.br ou pelo Senac – telefone: (15) 3412-2500. As vagas são limitadas.
“Na verdade este projeto está desvendando histórias, fornecendo informações culturais, revelando o convívio na realização dos pratos com os produtos da terra, promovendo desta forma a culinária regional paulista no seu melhor estilo”, ressalta o secretário de Turismo do Estado, Cláudio Valverde. “Todas as receitas dos vencedores terão lugar garantido no Guia Turístico-Gastronômico Sabor de SP que será lançado pela Secretaria de Turismo em distribuído em agências de turismo, trade, órgãos vinculados ao setor e com direito a uma página na internet”, completou o secretário.
SERVIÇO
Eliminatória Festival Sabor de SP
Cidade-Anfitriã - Sorocaba
Data – 27 de março de 2012, quarta-feira.
Chef Padrinho: João Belezia
Aula de Cozinha – dia 27 de março, das 15 às 17 horas.
Endereço Senac: Avenida Cel. Nogueira Padilha, 2392 - Vila Hortência, Sorocaba.
Tel.: (15) 3412-2500.